Matcha-Smoothie-Bowl mit Müsli

Matcha schmeckt großartig, gibt Ihnen Energie und bietet Ihnen, ob Sie es wollen oder nicht, hervorragende gesundheitliche Vorteile. Dieser kalte und cremige Matcha-Grüntee-Smoothie oder die Smoothie-Bowl ist vollgepackt mit gesunden Zutaten.

Eine Matcha-Smoothie-Schüssel ist ein erfrischendes und nahrhaftes Frühstück oder ein Snack. Dieses Rezept ist für 2 Smoothie Bowls.

Was ist eine Smoothie-Bowl?

Eine Smoothie Bowl ist ein dicker Smoothie, der in einer Schüssel mit Toppings serviert wird. Es hat eine eisähnliche Konsistenz. Smoothie Bowls sind gehaltvoller als ein normaler Smoothie und eignen sich hervorragend als Frühstück oder Snack. Sie können eine Smoothie Bowl verwenden, um so viele Früchte zu essen, wie Sie möchten, als Toppings. Es fungiert als schmackhafte Basis und verbessert den Geschmack von Speisen.

So können Sie diese Smoothie Bowl zubereiten.

Werkzeuge, die Sie brauchen

• Hochgeschwindigkeitsmixer (wie Vitamix, Ninja oder Nutribullet)
• Chashaku-Löffel aus Bambus

Zutaten

• 2 Löffel Premium Culinary Matcha
• 2 gefrorene Bananen (in Scheiben)
• 2 gefrorene Kiwis (in Scheiben)
• 30 Gramm Babyspinat
• 100-150 ml Hafermilch

Beläge

• Granola
• Frisches Obst der Saison

Anweisungen

1. Mischen Sie das Matcha-Pulver mit 100 ml Hafermilch, bis es sich vollständig aufgelöst hat und die Flüssigkeit schön grün ist
2. Gefrorene Bananen, Kiwis und Spinat in den Mixer geben und glatt pürieren
3. Wenn der Smoothie zu dick ist, können Sie mehr Milch hinzufügen, dieser Schritt ist optional
4. Gießen Sie den Smoothie in eine Schüssel und toppen Sie ihn mit Müsli und frischen Früchten
5. Genießen Sie Ihre köstliche Matcha-Smoothie-Bowl!

Sie benötigen einen Hochgeschwindigkeitsmixer wie Vitamix oder Nutribullet. Kitchen Aid geht auch. Diese Schüssel soll dick sein. Wenn Ihr Mixer sich jedoch weigert zu mixen oder die Mischung nicht so glatt mixt, können Sie entweder mehr Hafermilch oder kaltes Wasser hinzufügen.

Es ist sehr wichtig, den Smoothie mit gefrorenen Früchten zuzubereiten, um eine schöne Textur zu erhalten.

Anmerkungen

Matcha ist reich an Ballaststoffen, Chlorophyll, Vitaminen und Mineralstoffen. Matcha enthält einen hohen Anteil an Catechinen, einer Art sekundärer Pflanzenstoffe, die als Antioxidans wirken. Es hat sich gezeigt, dass Matcha den Stoffwechsel ankurbelt und Kalorien verbrennt. Eine Studie zeigte, dass Menschen, die Matcha einnahmen, 25 % mehr Kalorien verbrannten als diejenigen, die dies nicht taten.

Matcha enthält auch L-Theanin, eine Aminosäure, die im Gehirn Alpha-Wellen erzeugt, die zu einem Zustand der Entspannung und des Wohlbefindens ohne Schläfrigkeit führen. Es ist auch wissenschaftlich erwiesen, dass Matcha hilft, den Körper zu entgiften, den Cholesterinspiegel zu verbessern und bestimmten Krebsarten vorzubeugen.