Matcha-Chiasamen-Pudding

Dieser Matcha-Chia-Samen-Pudding ist ein einfaches, gesundes und köstliches Frühstück oder Snack. Es ist vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker.

Chia-Pudding ist eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen oder ihn als Snack zu sich zu nehmen, da er voller Ballaststoffe, Proteine ​​und gesunder Fette ist. Dieser Pudding ist außerdem reich an Antioxidantien und Chlorophyll.

Matcha-Pulver ist eine großartige Energiequelle und hat viele gesundheitliche Vorteile.

Zutaten

• 2 Löffel Premium-Kulinarik-Matcha
• 1/4 Tasse Chiasamen
• 1 Tasse Mandelmilch (oder eine beliebige Milch Ihrer Wahl)
• 1/2 Esslöffel Honig (oder ein beliebiges Süßungsmittel Ihrer Wahl wie Stevia, kann auch weggelassen werden)
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Optionale Toppings

• Granola
• frische Beeren
• Nüsse
• Samen

Anweisungen

1. DenPremium Culinary Matcha in eine Schüssel sieben. Dadurch sollen eventuelle Klappergeräusche vermieden werden
2. Geben Sie Chiasamen in ein Glas oder Gefäß und vermischen Sie sie mit Mandelmilch
3. Geben Sie den gesiebten Matcha langsam zu dieser Mischung hinzu
4. Wenn Sie es süßer mögen, geben Sie jetzt Honig oder Ahornsirup hinzu und rühren Sie die Mischung gut um
5. Stellen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es über Nacht oder mindestens 1-2 Stunden ruhen
6. Mit frischen Beeren, Müsli und anderen Samen oder Nüssen belegen

Dieses Rezept ist 100 % vegan.

Gesundheitliche Vorteile von Chia-Samen

Chiasamen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein und Omega-3-Fettsäuren. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Magnesium und Mangan.

Chiasamen verbessern nachweislich die Herzgesundheit, den Blutzuckerspiegel und die Verdauung.