luglio 12, 2022

Pudding ai Semi di Chia e Matcha

Questo pudding ai semi di chia e matcha è una colazione o uno spuntino facile, salutare e delizioso. È vegano, senza glutine e senza zucchero raffinato.

Il pudding ai semi di chia è un ottimo modo per iniziare la giornata o consumarlo come spuntino perché è ricco di fibre, proteine e grassi sani. Questo budino è anche ricco di antiossidanti e clorofilla.

La polvere di matcha è una grande fonte di energia e ha molti benefici per la salute.

Matcha Chia Seed Pudding topped with Red Berries and Granola Nuts

Ingredienti

  • 2 cucchiai di Premium Matcha Culinario
  • 1/4 tazza di semi di chia
  • 1 tazza di latte di mandorla (o qualsiasi altro latte a tua scelta)
  • 1/2 cucchiaio di miele (o qualsiasi dolcificante a scelta come la stevia, può anche essere saltato)
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Condimenti facoltativi

  • Muesli
  • Frutti rossi freschi
  • Noci e semi

Instructions

  1. Setacciare il Premium Matcha Culinario in una ciotola. Questo per evitare possibili grumi
  2. Aggiungi i semi di chia in un bicchiere o barattolo e mescolali nel latte di mandorle
  3. A questo composto aggiungete lentamente il Matcha setacciato
  4. Se ti piace dolce, aggiungi ora miele o sciroppo d'acero e mescola bene il composto
  5. Riponete in frigorifero e lasciate riposare per una notte, o almeno 1-2 ore
  6. Completare con frutti di bosco freschi, muesli e altri semi o noci

Questa ricetta è 100% vegana.

Benefici per la salute dei semi di chia

I semi di chia sono una buona fonte di proteine vegetali e acidi grassi omega-3. Sono anche ricchi di fibre, antiossidanti e minerali come calcio, fosforo, magnesio e manganese.

È stato dimostrato che i semi di chia migliorano la salute del cuore, i livelli di zucchero nel sangue e la digestione.

luglio 12, 2022

Commenti

Phil Melson

Phil Melson said:

The recipe looks delicious…
I’ll need to buy some culinary Macha Tea…!

Lascia un commento

Attenzione: i commenti devono essere approvati prima di essere pubblicati.